Cervezas en lata y espumas mágicas... "Beer Widget"

Beer Widget

Noche de sábado tranquila de película y manta.

Preparada la película (Death at the Funeral - UK  2007) y dispuesta la cena... abro una Guinness bien fría y... ¡¡FHSSSSSHSHSHSHSSSSSS!! espuma por doquier!! ¿¿pero quién carajo ha agitado esto??

Bien... el secreto de la enérgica aparición de la espuma (lo que se acumulará formando "the head" para los angloparlantes) nos lleva a descubrir el inteligente, eficiente y sencillo invento llamado "beer widget".

Para aquellos que no lo sepan, la Guinness es probablemente la más popular de las cervezas en Irlanda. Tiene un color oscuro, sabor ligeramente amargo y con toques a regaliz... y, a lo que iba... es bastante cremosa.

Por esa misma razón, a diferencia de otras cervezas más ligeras (las rubias, por ejemplo) necesita de una pequeña ayuda para generar la espuma que la caracteriza.

En una cervecería, dicha espuma puede ser generada mediante presión mecánica, con un pequeño aporte de gas nitrógeno o en algunos casos con ayuda de vibraciones acústicas... Suena sofisticado, pero no lo es tanto.

Normalmente lo que hace que una cerveza sea gaseosa (fizzy) es la presencia de CO2 en ella (o bien presente o bien añadida a posteriori), pero en el caso de la Guinness, dada su cremosidad, no contiene tanto CO2 como otras, por tanto a la hora de ser enlatada se le añade una cierta cantidad de nitrógeno y una pequeña esfera de plástico con unas diminutas perforaciones.

El nitrógeno sobrante se evaporará al instante, pero el que queda encerrado en el interior de la lata, intentará buscar su lugar dentro de la esfera puesto que no se mezcla en ningún momento con la cerveza. Por poner un ejemplo que se entienda... si en vez de nitrógeno decimos que es Eminem y en vez de "cerveza negra" decimos "música rap" podríamos decir que tenemos "un extraño refugiado dentro de una burbuja blanca dentro de un mundo negro".

Cuando abrimos nuestra lata, la presión interna cae inmediatamente, el nitrógeno se libera y la cerveza empieza a pasar a través de los agujeritos liberando el CO2 presente en ella formando la cremosa espuma.

Vídeo explicativo (en inglés)

K3LOID - el trailer que algún día será película.

El trailer dirigido por J.J. Palomo perteneciente al equipo de animadores y creadores del estudio de animación "Big Lazy Robot" está creando gran espectación y, por suerte, no sólo en nuestro país.

Al parecer, este espectacular trabajo que dura "solamente" 3 minutos y 7 segundos, tardó casi dos años en salir a la luz.

Su trabajo es espectacular. Han hecho anuncios para marcas tan conocidas como Nike, Philips, Absolut, Audi, Chevrolet... (enlace)

Para todo amante de la ciencia ficción, es imposible no sentir "amor a primera vista" tras ver este vídeo que os pongo a continuación.

La estética y la música son excepcionales. Los robots, son como deben ser... grandes, pesados, terroríficos... en definitiva ¡espectacular!

Por lo que comentan en "Hollywood Reporter" el trailer puede que algún día s convierta en película. Las productoras estadounidenses "Vertigo Entertainment" e "IAM Entertainment" están muy interesadas en el proyecto (y yo personalmente contento por ello).

También, en la misma web, afirman que Palomo no es ningún desconocido en Hollywood. Él y su equipo nan colaborado con Carl Rinsch varias veces y han trabajado en el exitoso cortometraje "The Gift" y el arte conceptual fue hecho por Aaron Beck, el diseñador conceptual de "Avatar" y la joya de la ciencia ficción de bajo coste "Distrito 9".

www.k3loid.com

Friulano... ese gran desconocido...

Sí, reconócelo... te estás preguntando... pero qué caraj@$ es el "Friulano".

Pues eso mismo me pasó a mi. Me puse a escribir un monologo en Inglés para la Escuela de Idiomas y, haciendo uso del "Libre Office" que acababa de instalar en el Mac (que recomiendo encarecidamente), vi que el texto estaba siendo corregido gramaticalmente en Español. Bien... de acuerdo... cambiaré el idioma al Ing... WTF!! y ahí aparece, junto al idioma de Miguel Cervantes, este nombre tan "extraño".

Según el primer párrafo de la Wikipedia el "Friulano" es:

El friulano (en friulano  furlan (?·i), o informalmente marilenghe) es una lengua indoeuropea de la familia románica que, junto al romanche y el ladino, forma la rama de los Alpes centrales llamada retorromana.

Al parecer es un idioma que aún es hablado hoy en día por ni más ni menos que unas 720.000 personas (furlans) aunque se dice también que en 1978 la cifra era cercana a los 900.000. Este idioma se lleva usando cerca del año 1000 (afirman la mayoría de los expertos).

Su origen está un tanto borroso. Se dice que originariamente, la base del idioma tiene lugar tras la llegada de los romanos por el año 181 a.C. cuando fundaron su primera colonia en el Friuli, Aquilea.

Dado que entre los siglos X y XIII el idioma más hablado por la nobleza en aquella zona era el Alemán, la influencia es notoria. Así siguió influenciando, al menos en la parte occidental, hasta la Primera Guerra Mundial. 

Para los que tengáis más curiosidad... aquí dejo un enlace que apunta al apartado en la Wikipedia donde hablan sobre este idioma y, donde hacen una comparación léxica.

Thunderstruck versionada por 2CELLOS

2CELLOS

Otro vídeo que me ha gustado. Se llama "Thunderstruck" y ha sido interpretado por dos músicos que tocan el cello como si fueran extensiones de su cuerpo. Dicho conjunto se hace nombrar "2CELLOS". Son impresionantes.

Este dúo formado por los violonchelistas Luka Šulić (Eslovenia) y Stjepan Hauser (Croacia) se hicieron ampliamente conocidos a raíz del vídeo publicado en la plataforma Youtube versionando la canción "Smooth Criminal" del difunto Michael Jackson.

Es impresionante ver como literalmente "cantan" con sus cellos. Han versionado todo tipo de canciones legendarias tales como "Smells Like Teen Spirit - Nirvana"o "With Or Without You - U2" pero nunca han dejado atrás su vena clásica, de la cual proceden.

Para quien no lo sepa, la canción de Thunderstruck tiene origen en la mítica banda "AC/DC"

 

Por último y para finalizar con una versión un tanto más radical de "Thunderstruck"... os dejo con un Australiano un tanto loco. Su especialidad... la gaita flambeada.

Reparar bug SSL en tu iOS 6 y 7 con Jailbreak sin actualizar

La verdad que no tenía mucha idea del problemilla que tuvo Apple con sus equipos tanto con iOS como con Mac OS y hoy, como usuario de ambas plataformas, me dispuse a bucear un poco sobre el tema.

Al parecer, por un fallo (intencionado o no) de programación, era posible acceder a información supuestamente cifrada.

No me voy a meter mucho en el tema, tenéis un excelente artículo en el blog "genbeta.com". De lo que sí voy a hablar es de cómo arreglar el problemilla en los cacharritos que tengan tanto iOS 6 como 7 + Jailbreak y no los quieran actualizar de forma oficial ni al 6.1.6 o 7.0.6 respectivamente.

La solución es bien sencilla:

1.- Abrimos Safari y nos vamos a la web: http://gotofail.com A grandes rasgos... si vemos el mensaje "Safe" nos vamos a tomar una caña. Si por el contrario aparece un texto en rojo SÚPER CHUNGO, iremos al paso 2.

2- Abrimos Cydia y, en la opción "Manejar" entramos en la opción llamada "Fuentes". Una vez dentro añadiremos otro nuevo repositorio cuya dirección es: http://rpetri.ch/repo

3.- Tras terminar de descargar la lista de programas disponibles en el anterior repo, buscaremos el programa llamado "SSLPatch".

4.- Instalamos SSLPatch y hacemos un "respring" como ya de por sí te pide que hagas.

5.- Ya puedes ir a tomar una caña.