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martes, 25 de febrero de 2014

Nidos de pasta con salmón, nata y una pizca de mala leche

En esta ocasión os presento un nuevo viejo video que hice ya hace algún tiempo por el mero hecho de pasar el rato y hacer el ganso (guanmortaim).

El video es simple y llanamente una receta hecha en clave de humor.

Por cierto, la receta merece la pena. La primera vez que la probé fue en un restaurante en Brugge (brujas) y me encantó.

Como dijo el amigo Nelson, no hace falta echar aceite a la pasta... pero eso va al gusto del consumidor. 

martes, 4 de febrero de 2014

Dos hermanos, una cámara y un basurero...


Aquí os enseño cómo hacer el gili con una Canon EOS 7D y lentes de alta gama.

Mi hermano Javi y yo fuimos a hacer unas fotos y a pasear por el monte y... ¡error! ¡descubrimos un basurero! Ahí empezó la locura.

Un poco de absurdo en alta definición para vosotros :)

Por cierto... grabamos cosas aleatorias y sin sentido. Yo, un día de inspiración me dio por crear una mini-historia. Espero que os riáis tanto como los protagonistas de este vídeo.

(Vídeo original del "stedicán": http://www.youtube.com/watch?v=mix6qqpihUY"

El vídeo fue realizado con Final Cut X y fue el primero que hice con él... en un Mac Book Pro mid 2009

El frío tampoco está tan mal

El frío tampoco está tan mal:

Os entiendo, se que el invierno es... espera, como era ese término meteorológico... “jodido”. Hace frío, llueve, graniza, nieva, se moja la ropa, hay charcos por todos lados, goteras en el techo, humedades... lo entiendo.

Frrrrrríoooo
La belleza del invierno
Por diversas razones he vivido en distintos lugares de España y os puedo asegurar que tengo criterio suficiente como para hablar de estas cosas. He vivido en Las Palmas de Gran Canaria durante 6 años y, aunque he de reconocer que a veces también hace malo, la media general es de “sol todos los putos días”.

El sol está bien... ¡está muy bien!. Permite hacer planes todos los fines de semana, ir a la playa, campo... lo que quieras. Pero también tiene sus contras. Los que tenemos ojos y piel clara tenemos la pega de la protección solar. El sudor... inaguantable por las noches. En la actividad diaria, el calor se convierte en un rival imbatible. Te baja la tensión y te apalancas (“te aplatanas” como dicen ellos).

Por el contrario el frío es cabrón, pero es un cabrón conocido. Llega un momento en el que te puedes abrigar y llegar a un pequeño consenso con él y tener un momento de tregua (te da por el culo, pero te acostumbras).

lunes, 7 de octubre de 2013

Hola, soy informático y... ¡SOY UNA PUTA!

Hoy 22 de Mayo estrenan la película "Indiana Jones y el Reino de la Calavera de Cristal". Para "celebrarlo" los arqueólogos madrileños han organizado una protesta para denunciar su precariedad laboral alegando que si Indiana Jones fuera español... sería "mileurista" (hay que reconocer que tiene su parte de gracia y su parte de verdad).

Me parece bien que se quejen de sus cosillas, la verdad es que están bastante poco valorados como trabajadores. Sueldos bajos, pagas prorrateadas, contratos de categorías inferiores a la que realmente tienen... no sé a qué me suena eso, mmmh.

Me hace gracia pensar en lo que me decía la gente hace bastantes años cuando me preguntaban qué quería estudiar y yo les decía:

- Mmh, puesss informática (no sabía lo que me esperaba).

Su respuesta era automática:

- ¡Huy!, ¡eso es el futuro, eh!. ¡Vas a ganar una pasta!

Pues nada, habrá que echarle valor. He decidido que voy a salir del armario...

Hola, soy informático y... ¡SOY UNA PUTA!